Description
Pasta aproteica ricca in fibre e proteine e povere in sodio, potassio e fosforo.
Alimento a fini medici speciali, indicato per la gestione dietetica di individui affetti da insufficienza renale cronica o altre malattie che richiedono un regime dietetico ipoproteico.
Con Amido di mais, amido di patate, amido di riso; addensante: cellulosa; inulina da cicoria; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; farina di riso, estratto di cartamo; colorante: betacarotene.
Modalità d’uso
Cuocere in abbondante acqua bollente per 12-13 minuti.
Inizialmente mescolare delicatamente per evitare che si rompano.
Quando le conchigliette sono della consistenza desiderata, scolarle conservando un po’ di acqua di cottura.
Unire la pasta con il sugo, aggiungere l’acqua di cottura e mescolare bene per una consistenza cremosa e avvolgente.
Se si prepara una pasta fredda, scolare e condirle con un filo d’olio per evitare che si attacchino, senza raffreddarle sotto l’acqua.
Può contenere soia.
Da utilizzare sotto controllo medico.
Formato
Scatola da 500 grammi
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